täytetyt uuniperunat

”Uuniperunat on arkiruokien aatelia. Mikään ei saa makunystyröitä hereille, niin kuin paistetut sienet. Sipuli lisää umamin makua. Persilja sitoo nämä maut yhteen ja fetajuusto tuo kaivattua kermaisuutta. Kyllä kelpaa!”…