herkkisieni

”Uuniperunat on arkiruokien aatelia. Mikään ei saa makunystyröitä hereille, niin kuin paistetut sienet. Sipuli lisää umamin makua. Persilja sitoo nämä maut yhteen ja fetajuusto tuo kaivattua kermaisuutta. Kyllä kelpaa!”…