”Varma klassikko on Reuben. Suussa tanssiva makujen sinfoniaorkesteri.”…
”Aasialainen ruokakin pärjää välillä ilman riisiä tai nuudeleita. Salaattikuppi tuo myös hiukan vaihtelua arjen perinteisiin pöperöihin.”…
”Gazpacho mielletään yleisesti kylmäksi tomaattikeitoksi, mutta sitäkin tehdessä makumaailmalla on lupa leikitellä.”…
”Raikas jälkiruoka grillistä. Sekin on mahdollista kun rakentaa kokonaisuuden hedelmien ympärille.”…
”Bruchetta uudella ilmeellä.”…
”Kesäisin herkku on ehdottomasti cheviche. Helleruokien aatelia.”…
”Katkaravut saavat kunnon sysäyksen mausteisesta sianlihamakkaralevitteestä.”…
”Täyteläinen parsakeitto syntyy, kun vihreä parsatanko vie valkoista – tämän tyylikkäämpää tangoa saa etsiä!”…
”Tämä salaatti ei jätä ketään kylmäksi. Rouskuvia kanapuikkoja ja pikanttia currydippiä – aivan mahtava salaatti!”…
”Helppoa ja vaivatonta, mutta suuri nautinto!”…