Mittaa voi kattilaan, sulata liedellä ja anna ruskistua hieman. Nosta sivuun. Sekoita kuivat aineet keskenään. Mittaa valkuaiset isoon kulhoon. Lisää vuorotellen kuivia aineita ja ruskistettua voita jatkuvasti sekoittaen, kunnes massa on tasaista. Voitele annosvuoat voilla. Täytä taikinalla hieman puolenvälin yli. Painele taikinaan mustikoita ja vadelmia. Paista 185 asteisessa uunissa n. 12 - 15 minuuttia, riippuen vuoan koosta. Pinnan kuuluu olla kullanruskea.Kuningatarfinancier
Ingredients
Instructions