”Raikasta ja maukasta. Rapumousse ja kurkkukaviaari kuulostaa hienolta, mutta toteutus on maailman helpointa. Vakuuta vieraat ja ala hommiin.” …
”Jos ongella tulee särkeä, älä heitä pois, sillä siitä saa erilaisen ja maukkaan moussen valmistettua. Erinomainen lisuke esimerkiksi keitettyjen varhaisperunoiden kanssa tai uuniperunan kanssa. Sopii myös sellaisenaan täydellisesti näkkileivän…
”Raikas jälkiruoka grillistä. Sekin on mahdollista kun rakentaa kokonaisuuden hedelmien ympärille.”…