”Raikas jälkiruoka grillistä. Sekin on mahdollista kun rakentaa kokonaisuuden hedelmien ympärille.”
Grillatut nektariinit ja jogurttimousse
Ingredients
- 8 nektariinia
- 1 dl jugurttia
- 1 dl kuohukermaa
- 1 rkl hunajaa
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 rkl hienonnettua minttua
Instructions
1
Valmista mousse. Sekoita jugurttiin sokeri, hunaja ja hienonnettu minttu. Vaahdota kuohukerma erillisessä astiassa ja nostele jugurtin sekaan. Laita kylmään.
2
Halkaise nektariinit ja poista kivet. Sivele pinta öljyllä ja grillaa nektariineihin kaunis pinta.
3
Tarjoile jugurttimoussen kanssa.