”Klassinen Keksijäätelö tai Jäätelö ”Sandwich” on kova keksintö, kuten on tämäkin… ja ihan kotona tehty… ja todella hyvästä + vegaanisesta jädestä.”
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Kiehauta. Soseuta pähkinät sokeriliemen kanssa hienoksi. Lisää joukkoon vehnäjauho. Nostele lusikalla pyöreitä levyjä leivinpaperoidulle paistopellille. Paista 160 C asteisessa uunissa 20-25 minuuttia, tai kunnes ovat rapeita. Poista jäätelö kokonaisena pakkauksestaan ja leikkaa kuumalla veitsellä kiekkoja jäätelöstä. Kasaa laittamalla yhden keksin päälle kiekko jäätelöä ja toinen keksi päälle. Voit halutessasi vielä dipata keksijäätelöt sulatetussa suklaassa ja ripotella päälle murskattuja pähkinöitä.
Vegaaniset Keksijäätelöt
Ingredients
Instructions