Arkeen/ Jälkiruoat

Voitaikinaa ja valkohomejuustoa

”No nyt kuulkaas… Tämän syöminen on yhtä vaikeaa lopettaa kuin sipsien syöminen. Tähän tulee vain himo, sille ei mahda mitään.”

 

Voitaikinaa ja valkohomejuustoa

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Lasse Serves: 4
Cooking Time: 45 min

Ingredients

  • 2 kpl valkohomejuustokiekko, n. 300 g kappale
  • 4 kpl voitaikinalevy
  • 1 kpl kananmuna voiteluun

Instructions

1

Levitä leivinpaperoidulle uunipellille kaksi kappaletta voitaikinalevyjä pohjaksi. Nosta levyjen päälle juustokiekot. Leikkaa pienellä veitsellä ylimääräiset voitaikinat pois juuston ympäriltä. Leikkaa kaksi kappaletta voitaikinalevyjä pituussuunnassa puoliksi.

2

Kierrä juustokiekkojen ympäri jättäen päällisen tyhjäksi. Ota astiaan vettä viereen ja kastele sormia veteen. Nypi ja hiero pohja ja reuna yhteen. Voitele kananmunalla ja paista 175 C asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, tai kunnes taikina on kypsää.

3

Nosta juuston kansi pois ja tarjoile kuumana esim. viikunahillon kanssa. Voit dipata juustoon, kasviksia, lihaa, kalaa, äyriäisiä, keksejä, mitä vain mielesi tekee.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply