”Huomio sinihomejuuston ja pipareiden ystävät! Klassikkopari. Toimii aina.”
Aurajuusto-piparkakkutartaletit
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 300 g piparkakkutaikina
- 200 g tuorejuusto
- 200 g ranskankerma
- 200 g aurajuustomuru
- ½ tl suola
- 2 kpl päärynä, suikaleiksi leikattu
Instructions
1
Kaulitse piparkakkutaikina n. 2 mm paksuiseksi. Irroita pyöreän muotin avulla taikinasta pyöreitä paloja. Voit käyttää esim. juomalasia muottina. Painele taikina tartalettivuokaan ja paista 180 C uunissa n. 8 minuuttia, kunnes kypsiä. Sekoita tällä välin hyvin keskenään tuorejuusto, ranskankerma, aurajuustomuru ja suola. Lusikoi massa piparkakkujen päälle ja koristele suikaloidulla päärynällä.
