”Texmex-maut piirakan muodossa. Helppo ja erilainen tapa tarjota texmex-ruokaa 😉 Ota tästä testiin ja talteen maittava piirakkaohje! Voit piirakan lisukkeeksi tarjota esim. guacamolea ja ranskankermaa.”
Texmex-piirakka
Ingredients
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 pss taco-maustetta
- 200 g salsaa
- 6 kpl large-tortillalettuja
- 250 g cheddar-juustoraastetta
- 50 g nachoja
- jalapenoja, punasipulia ja korianteria viimeistelyyn
Instructions
Paista jauheliha kypsäksi ja lisää mausteseos ja salsa. Sekoita hyvin.
Puolita tortillaletut ja laita pohjalle juustoraastetta, päälle maustettua jauhelihaa ja vielä päälle juustoraastetta. Taita kolmioksi ja aseta piirakkavuokaan. Toista, jotta vuoka tulee täyteen.
Murskaa päälle nachoja ja lisää juustoraastetta.
Paista 175 C asteisessa uunissa n. 10 minuuttia, kunnes juusto sulanut hyvin. Viimeistele siivutetuilla jalapenoilla, punasipulilla ja korianterilla.




