”Texmex-maut piirakan muodossa. Helppo ja erilainen tapa tarjota texmex-ruokaa đ Ota tĂ€stĂ€ testiin ja talteen maittava piirakkaohje! Voit piirakan lisukkeeksi tarjota esim. guacamolea ja ranskankermaa.”
Texmex-piirakka
Ingredients
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 pss taco-maustetta
- 200 g salsaa
- 6 kpl large-tortillalettuja
- 250 g cheddar-juustoraastetta
- 50 g nachoja
- jalapenoja, punasipulia ja korianteria viimeistelyyn
Instructions
Paista jauheliha kypsÀksi ja lisÀÀ mausteseos ja salsa. Sekoita hyvin.
Puolita tortillaletut ja laita pohjalle juustoraastetta, pÀÀlle maustettua jauhelihaa ja vielÀ pÀÀlle juustoraastetta. Taita kolmioksi ja aseta piirakkavuokaan. Toista, jotta vuoka tulee tÀyteen.
Murskaa pÀÀlle nachoja ja lisÀÀ juustoraastetta.
Paista 175 C asteisessa uunissa n. 10 minuuttia, kunnes juusto sulanut hyvin. Viimeistele siivutetuilla jalapenoilla, punasipulilla ja korianterilla.




