”Terveyttäsi edistävää, mutta silti herkullista. Sopii mainiosti lisukkeeksi lihalle, tai kalalle.”
Lehtikaali-cashewpähkinäsalaatti
(4 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 300 g lehtikaali
- 2 dl cashewpähkinä
- 0,5 dl soija
- 150 g parmesanjuustolastu
- 2 rkl oliiviöljy
- 1 rkl vaalea balsamico
Instructions
1
Kuumenna paistinpannu. Paahda cashewpähkinöitä pannulla. Lisää soija ja ota pähkinät pois pannulta. Revi lehtikaali kulhoon. Mausta lehtikaali oliiviöljyllä ja vaalealla balsamicolla. Sekoita lehtikaali, paahdetut pähkinät ja parmesanjuustolastut. Tarjoile.
