”Tortillalasagne. Tämä mehevä, meksikolaisella tyylillä tehty klassikko valmistuu vaivattomasti ja nopeasti ja ennen kaikkea maistuu taivaalliselta! Tätä kannattaa ehdottomasti kokeilla.”
Tortillalasagne
Ingredients
- 700-800 g nauta-sika jauhelihaa
- 500 g salsakastiketta
- 400 g cheddar-juustokastiketta
- 6-8 tortillalättyä
- 150 g cheddar-juustoraastetta
Instructions
Ruskista jauheliha. Lisää salsakastike ja sekoita. Aseta pyöreän vuoan pohjalle tortillalätty. Lusikoi päälle jauhelihaa ja juustokastiketta. Tee kerroksia, kunnes vuoka täynnä. Laita tortillalätty viimeiseksi ja sen päälle juustoraaste. Paista 175 C asteisessa uunissa n. 20-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja ottanut hieman väriä. Jos maltat, anna vetäytyä n. 15 minuuttia. Viimeistele annos halutessasi jalapenoilla, nachoilla, pikkelöidyllä punasipulilla ja korianterilla.