Arkeen/ Kasvisruoat

Kukkakaalirisotto

”Loistava keksintö. Toimii lisukkeena, sekä pääruokana.”

Kukkakaalirisotto

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 4,67 out of 5)
Loading...
By Henkka Serves: 2 hengelle
Cooking Time: 25 min

Ingredients

  • 1 keskikokoinen kukkakaali
  • Lehtipersilijaa
  • 1 dl Parmesania
  • 1 dl creme fraichea
  • Suolaa & Mustapippuria
  • 1 kasvisliemikuutio

Instructions

1

Keitä kukkakaali kattilassa reilussa vedessä kypsäksi kasvisliemikuution kanssa. Kukkakaalin pehmettyä valuta vesi lähes kokonaan pois ja muussaa kukkakaali pieneksi. Kukkakaali saa jäädä kooltaan ”riisimäiseksi”.

2

Kukkakaalin murskaamisen jälkeen sekoita joukkoon raastettu Parmesan, creme fraiche ja mausta suolalla sekä pippurilla. Sekoita joukkoon vielä pilkottuna puoli ruukullista lehtipersiljaa ja tarjoile.

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    more info
    27 syyskuun, 2021 at 00:44

    This article will help the internet people for setting up
    new webpage or even a
    blog from start to end.

  • Reply
    Ardis
    18 marraskuun, 2021 at 07:23

    Thanks a lot for providing good writing. I really value your effort.

  • Leave a Reply