”Rocky Roadista on helppo tehdä tekijänsä näköinen. Maukas sekoitus lempi herkkuja tai miksei tähän voisi hyödyntää myös vaikkapa kaapin jämiä?”
Rocky Road
(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 200 g tummasuklaa
- 200 g maitosuklaa
- 4 dl riisimuro
- 200 g hunajasuolattu maapähkinä
- 4 dl pieniä vaahtokarkkeja
- 2 rkl juokseva hunaja
- nonparelleja koristeluun
Instructions
1
Sulata suklaat vesihauteessa. Asettele kakkuvuokaan leivinpaperi reunoja myöten. Sekoita isossa kulhossa riisimurot, maapähkinät ja vaahtokarkit. Kaada sulatettu suklaa kulhoon. Sekoita nuolijalla suklaa muihin aineksiin tasaiseksi. Kaada sekoitettu massa kakkuvuokaan. Painele tasaiseksi. Valuta hunaja kakun päälle raitoina. Koristele nonparelleilla. Laita kakku kylmään kovettumaan. Lohko paloja tarjolle.
