”Kalatiskillä kannattaa joskus ottaa hetki itselleen ja tarkastella mitä sieltä löytyy. Joskus saattaa osua silmään kokeilemisen arvoisia ideoita, kuten savustetut katkaravut.”
Savukatkarapu-avokadoleipä
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 200 g savustettuja katkarapuja (löytyy kalatiskiltä)
- Haluamaasi leipää (rukiinen toast toimii hyvin)
- Avokadoa
- 100 g Majoneesia
- 2 valkosipulinkynttä
- Suolaa & pippuria
Instructions
1
Aloita valmistamalla aioli; hienonna valkosipuli ja sekoita majoneesiin. Mausta suolalla.
2
Poista ravuista kuori ja siivuta avokado.
3
Paahda leipä ja kokoa haluamallasi tavalla. Me valeltiin leipä aiolilla, sitten avokadot ja päälle reilusti rapuja. Voit myös halutessasi käyttää savustamattomia katkarapuja, mutta savustetut ovat hieno uusi löytö ja kokeilun arvoinen!
