Arkeen/ Kala & Äyriäisruoat

Savulohi-perunasalaatti

”Mmm… mikä maku! Tämä täyteläinen ja täyttävä kokonaisuus on vastustamatonta. Ei aina tarvitse olla kevyttä ja ilmavaa, välillä smetana ja majoneesi on ihan okei!”

Savulohi-perunasalaatti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Lasse Serves: 4
Cooking Time: 45 min

Ingredients

  • 600 g ohutkuorinen keitetty peruna, lohkottuna
  • 1 dl täysmajoneesi
  • 200 g smetana
  • 50 g kapris, pieni
  • 2 kpl punasipuli, hienonnettuna
  • 1 ruukku tilli, hienonnettuna
  • 150 g suolakurkku, kuutioituna
  • ½ tl suola
  • ½ tl mustapippuri, jauhettu
  • 500 g lämminsavulohi

Instructions

1

Sekoita kulhossa täysmajoneesi, smetana, suola ja pippuri. Lisää joukkoon tilli, punasipuli ja suolakurkut. Sekoita tasaiseksi ja lisää lopuksi perunalohkot hennosti nostellen. Laita tarjoilukulhoon ja revi lämminsavulohi päälle. Koristele halutessasi tillillä.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply