”Mmm… mikä maku! Tämä täyteläinen ja täyttävä kokonaisuus on vastustamatonta. Ei aina tarvitse olla kevyttä ja ilmavaa, välillä smetana ja majoneesi on ihan okei!”

Savulohi-perunasalaatti
Ingredients
- 600 g ohutkuorinen keitetty peruna, lohkottuna
- 1 dl täysmajoneesi
- 200 g smetana
- 50 g kapris, pieni
- 2 kpl punasipuli, hienonnettuna
- 1 ruukku tilli, hienonnettuna
- 150 g suolakurkku, kuutioituna
- ½ tl suola
- ½ tl mustapippuri, jauhettu
- 500 g lämminsavulohi
Instructions
1
Sekoita kulhossa täysmajoneesi, smetana, suola ja pippuri. Lisää joukkoon tilli, punasipuli ja suolakurkut. Sekoita tasaiseksi ja lisää lopuksi perunalohkot hennosti nostellen. Laita tarjoilukulhoon ja revi lämminsavulohi päälle. Koristele halutessasi tillillä.
No Comments