”Avomaakurkku-kausi alkaa olemaan oven takana. Näitä tonnikalamoussella höystettyjä kurkkuviipaleita voi nauttia vaikka iltaisin telkkaria katsoessa tai vaikka laittaa esille noutopöytään. Nappaa tästä helppo ja maukas resepti talteen.🙏”
Tonnikalamoussea ja avomaankurkkua
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 3 avomaankurkkua
- 1 punasipuli
- ½ ruukku ruohosipulia
- ½ ruukku tilliä
- 200 g kermaviiliä
- n. 100 g tonnikalaa (1 purkki)
- 1 tl mustapippuria
- ½ tl suolaa
- 2 tl raastettua sitruunankuorta (n. yhden sitruunan kuoren verran)
- 1 rkl omenaviinietikkaa (mikä tahansa muu vaalea etikka käy)
Instructions
1
Pese ja siivuta kurkut. Hienonna punasipuli, ruohosipuli ja tilli.
2
Lisää kulhoon kermaviili, tonnikala, ruohosipuli, tilli, raastettu sitruunankuori, mustapippuri, suola ja etikka. Sekoita hyvin.
3
Asettele kurkkuviipaleet tarjoilulautaselle ja lusikoi tonnikalamoussea päälle. Viimeistele ruohosipulilla ja tillillä.
