”Nämä Amerikan -tyyliin tehdyt lihapullat vievät kielen mennessään. Pekonia ja juustoa – mikä voi mennä pieleen?🥓 Juustonaksut ovat oiva tapa korvata korppujauhot ja samalla tulee makua 😋🧀 Paahdettu hapan paprikakastike kruunaa nämä täydelliset lihapullat!🌶️ On muuten myös yksinkertainen ohje, nappaa talteen!”
Amerikkalaiset lihapullat ja paprikakastike
(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 5 dl juustonaksuja
- 700 g naudan jauhelihaa
- 100 g kuutioitua/suikaloitua pekonia
- 150 g cheddarjuustoraastetta
- 2 dl kermaviiliä
- 40 g (2 pussia) American -dippimaustetta
- 3 makeaa suippopaprikaa
- 1 punainen chili
- 1 tl suolaa
- ½ dl etikkaa
- (vettä ja sokeria tarvittaessa)
- viimeistelyyn juustonaksuja ja ruohosipulia
Instructions
Murskaa juustonaksut kulhossa kauhan avulla. Lisää joukkoon jauheliha, pekoni, juustoraaste, kermaviili ja dippimausteet. Sekoita hyvin. Muotoile hieman isommiksi pulliksi ja grillaa parilalla kypsäksi, n. 8 minuuttia. Voit myös paistaa pannulla voissa tai kypsentää 200 C asteisessa airfryerissa n. 12 minuuttia.
Paahda suippopaprikat ja chili grillissä tai airfryerissa (200 C, n. 10 min). Poista kannat ja siemenkodat. Laita kulhoon suolan ja etikan kanssa. Aja sauvasekoittimella rouheaksi kastikkeeksi. Lisää tarvittaessa vettä, jos kastiketta pitää notkistaa. Lisää sokeria tarvittaessa, jos kaipaat lisää makeutta.
Viimeistele annos juustonaksurouheella ja hienonnetulla ruohosipulilla. Enjoy!
