”Bloody Mary nyt keiton muodossa! Sopii kylmänä hellepäivään ja lämpimänä syysmyrskyyn!”
Bloody mary keitto
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 2 rkl oliiviöljy
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 varsisellerin vartta
- 1 prk Mutti tomaattipyre
- 1 prk Mutti tomaattimurska
- 5 dl tomaattimehu
- 1 rkl worchester
- 1 tl tabasco
- 0,5 tl mustapippuri
- 0,5 tl suola
- (0,5 dl vodka)
Instructions
1
Ruskista hienonnettu valkosipuli ja pilkottu varsiselleri kevyesti öljyssä. Laita sekaan tomaattipyre ja jatka ruskistusta hetken aikaa. Tässä vaiheessa lisää vodka (voi myös jättää pois). Anna kiehahtaa niin, että alkoholi haihtuu.
2
Lisää tomaattimehu ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja kiehauta. Lisää worchesterinkastike ja tabasco ja tarjoile. Toimii kuumana, mutta syötävissä myös kylmänä.
