Jälkiruoat

Browniet

12kuukautta Browniet

”Tuskin tarvitsee sen isompaa esittelyä. Meille kaikille tuttu hemmottelun ykkösnimi. Tässä meidän versio. Toimii.”

Browniet

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Lasse
Cooking Time: 45 min

Ingredients

  • 400 g voi
  • 400 g tumma suklaa
  • 400 g tomusokeri
  • 8 kpl kananmuna
  • 2 dl vehnäjauho/riisijauho

Instructions

1

Sulata vesihauteessa voi, suklaa ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen huoneenlämpöiseen massaan. Lisää lopuksi jauhot.

2

Laita paistovuokaan, massaa kuuluu olla noin 3 cm paksuinen kerros. Paista 150 C asteisessa uunissa 25-35 minuuttia, kunnes pinta on kypsynyt ja kakku tuntuu hyytyneeltä.

3

Aseta päälle paino, esimerkiksi toinen uunivuoka. Anna jäähtyä painon alla. Tarjoa eimerkiksi kinuskin ja suolapähkinöiden kanssa.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply