”Helppoa kuin heinän teko! Tämä nopea kesäinen herkku valmistuu kädenkäänteessä ja on runsas välipala tai lounas. Tai miksipä ei mukaan vaikkapa kesäiselle eväsretkelle! Suolaista ja tuhtia tavaraa.”
Chopped sillitahna-bageli
Ingredients
- 2 kanamunaa
- 150 g matjessillifileitä
- 1 suolakurkku
- n. 50 g kevätsipulia
- 200 g majoneesia
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- ½ tl suolaa
- 4 kpl bageleita
- 4 rkl Kallen mätitahnaa
Instructions
1
Keitä kananmunat koviksi. Pilko kaikki ainekset esim. kuutioiksi ja laita kulhoon.
2
Lisää majoneesi, raastettu sitruunankuori, sitruunamehu, mustapippuri ja suola. Sekoita.
3
Halkaise bagelit ja paahda leivänpaahtimessa. Levitä 1 rkl mätitahnaa bagelin sisäpuolelle toiselle puolikkaalle tai vaikka molemmille 😉 Lusikoi sillitahnaa päälle ja kansi kiinni ja kimppuun!