Jälkiruoat

Karkki-suklaakakku

”On herkkuja ja sitten on herkkuja, joissa yhdistyy herkut. Kokeile näillä, tai kokeile omilla lempikarkeillasi.”

 

Karkki-suklaakakku

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Lasse Serves: 1 vuoallinen
Cooking Time: 45-60 min

Ingredients

  • 300 g voi
  • 300 g tumma suklaa
  • 200 g tomusokeri
  • 4 kananmunaa
  • 1,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl ranskanpastilleja
  • 2 dl vaahtokarkkeja
  • Koristeluun
  • 150 g valkosuklaata
  • 2 dl vaahtokarkkeja
  • 1 dl ranskanpastilleja
  • 2 rkl vaaleanpunaisia nonparelleja

Instructions

1

Mittaa voi, tumma suklaa ja tomusokeri kulhoon. Sulata vesihauteessa. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen. Lisää seuraavaksi vehnäjauhot. Anna taikinan jäähtyä hieman. Lisää joukkoon ranskanpastillit ja vaahtokarkit.

2

Laita leivinpaperi noin 20 cm x 30 cm kokoiseen vuokaan. Kaada taikina vuokaan ja paista 160 C asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ennen koristelua.

3

Sulata valkosuklaa vesihauteessa ja levitä kakun päälle. Ripottele vielä valkosuklaan ollessa sulaa kakun päälle ranskanpastillit, vaahtokarkit ja nonparellit.

You Might Also Like