”Tästä uutta ideaa kanapastalle. BBQ-soosi ja cayennepippurin tulisuus yhdistyvät maagisesti tässä kermaisessa kanapastassa. Annos viritetään huippuunsa paahdetulla valkosipulilla. Kannattaa ehdottomasti kokeilla ja napata resepti talteen!”
Kermainen BBQ-kanapasta
Ingredients
- 500 g spaghettia
- 6 kpl isoja valkosipulinkynsiä
- 800 g kananfileitä
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl BBQ-kastiketta + ½ dl kanojen glaseeraukseen
- 1 rkl sitruunan mehua
- ½ tl cayennepippuria
- kevätsipulia annoksen viimeistelyyn
Instructions
Keitä pasta ohjeiden mukaan. Siivuta valkosipulinkynnet runsaiksi siivuiksi ja paahda pannulla ruokaöljyssä. Nosta valkosipulit sivuun.
Paista kanafileitä samalla pannulla n. 4 minuuttia per puoli ja varmista kypsyys. Nosta sivuun.
Sekoita samalla kuumalla pannulla kerma, BBQ-soosi, sitruunanmehu ja cayennepippuri. Kiehauta nopeasti.
Valuta pasta. Sekoita kattilassa pasta ja kastike. Glaseeraa vielä kanafileet BBQ-soosilla, siivuta ja rakenna annos: pastaa pohjalle, kanaa ja paahdettua valkosipulia. Viimeistele annos kevätsipulilla.