Arkeen/ Kasvisruoat

Hiillostettu Parsa, Sitruunamajoneesi & Parmesan

”Parsa on vielä tikissä. Paahdettuna se on jopa suuremmassa tikissä. Kokeilkaa vaikka.”

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Henkka Serves: 2:lle hengelle

Ingredients

  • 1 pkt Vihreää parsaa
  • 1 dl Maustamatonta majoneesia
  • 1 Sitruuna
  • 0,5 dl Raastettua Parmesania
  • Suolaa & Mustapippuria
  • Oliiviöljyä

Instructions

1

Leikkaa parsoista puinen tyviosuus pois, noin 10 cm pala kannasta päin. Paahda parsat kuumalla pannulla oliiviöljyssä niin, että parsat saavat paahteisen värin. Parsojen kypsyttyä nosta ne erilliselle astialle ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.

2

Sekoita majoneesiin 1rkl sitruunanmehua ja raasta halutessasi sitruunankuori joukkoon. Tarjoile parsat majoneesin kanssa ja kaada Parmesan raaste parsojen päälle.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply