”Tästä kasvispastasta tulee hyvälle ja lämpimälle mielelle!”
Kikhernepasta
Ingredients
- 5 dl gnocchi pastaa
- 100 g saksanpähkinä
- 1 iso sipuli
- 150 g leipäjuusto
- 2 rkl curryjauhe
- 1 rkl kurkumajauhe
- 400 g tomaattimurska
- 1 prk (380 g) kikherne, suolaliemessä
- 1 tl sesamöljy
- ½ tl suola
Instructions
1
Laita pastat kiehumaan ja keitä ohjeiden mukaan.
2
Paahda saksanpähkinöitä kuivalla pannulla. Pilko sipuli suikaleiksi sekä leipäjuusto kuutioiksi ja kuullota öljyssä curryn ja kurkumajauheen kanssa.
3
Lisää tomaattimurska, huuhdellut kikherneet, sesamöljy, suola ja kiehauta. Tarjoile!