”Tästä helppo kesäinen jälkiruoka kokeiluun! 🍓”
Mansikka-tuorejuustojäädyke
Ingredients
- 300 g tuoreita mansikoita
- 250 g mascarponejuustoa
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl tomusokeria
Instructions
1
Poista mansikoista kannat ja pilko ne pieniksi paloiksi. Vaahdota mascarponejuusto ja lisää pilotut mansikat joukkoon.
2
Vaahdota kerma tomusokerin kanssa ja nostele kermavaahto tuorejuuston joukkoon. Laita massa pakastuksen kestävään astiaan ja pakasta.
3
Muotoile jäätelökauhalla palloja ja tarjoile mansikoiden kanssa.