“Tähän aikaan vuodesta porkkanat alkaa olla sen kovassa iskussa, että niitä voi herkutella ihan suosiolla ranskalaisten sijaan.”
Kuori porkkanat ja leikkaa tikuiksi ja aseta uunivuokaan. Kaada sekaan 1 rkl oliiviöljyä, 1 tl suolaa, 1 tl mustapippuria ja 2 rkl siirappia - sekoita. Paahda uunissa 175 asteessa 25 minuuttia. Sekoita porkkanoita puolessa välissä kokkausta, jotta ne saavat väriä tasaisesti. Tee yrttiöljy laittamalla kulhoon 1 vakosipulinkynsi, lehtipersiljat ja puoli desiä oliiviöljyä ja aja sauvasekoittimella taseiseksi. Mausta ripauksella suolaa. Tarjoile porkkanat tuoreen yrttiöljyn ja murennetun fetan kanssa.
Paahdetut Porkkanat - Feta & Yrttiöljy
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
Instructions
