”Tahmea Teriyaki-kastike tekee tofulle ihmeitä. Täynnä värejä ja vitamiineja oleva bowl on mahtava ja täyttävä ruoka. Kokeile rohkeasti!”
Tofu-teriyaki bowl
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 100 g retiisi, siivutettuna
- 200 g punakaali, suikaloituna
- 2 kpl avokado, siivutettuna
- 500 g maustamaton tofu
- 1 dl Teriyaki-kastike
- 1 rkl chilihiutale
- 200 g Mungapavun ituja
- 1 kpl kevätsipuli
- 2 rkl seesaminsiemeniä viimeistelyyn
Instructions
1
Pilko kasvikset valmiiksi. Leikkaa tofu kuutioiksi ja paista pannulla tilkassa öljyä, kunnes saa hieman väriä, n. 5 minuuttia. Lisää Teriyaki-kastike ja pyöritä muutaman kerran, jotta kastike levittyy kauttaaltaan tofupaloihin. Lisää chilihiutaleet.
2
Aseta lautaselle retiisi, avokado, punakaali, idut ja tofu. Viimeistele kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.
