Arkeen/ Kasvisruoat

Paahdetut Ruusukaalit & Tillijogurtti

Kauhulla kaikki aina kertoo legendaa nuotion ääressä ruusukaaleista – turhaan pelkää jotain näin hyvää. Jos pienen hetken näkee vaivaa, niin niistä pienistä kuulista saa ihan hirveän määrän makua irti.

 

Paahdetut Ruusukaalit & Tillijogurtti

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
Serves: 2
Prep Time: 10 Cooking Time: 20

Ingredients

  • 2 Rasiaa ruusukaaleja
  • 1 Valkosipulinkynsi
  • 1 dl Parmesania
  • 1 dl Turkkilaista jugurttia
  • 1 dl Hienonnettua tilliä
  • Suolaa & mustapippuria
  • Oliiviöljyä

Instructions

1

Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Putsaa ruusukaalit ja leikkaa kahteen osaan. Lisää ruusukaalien sekaan murskattu valkosipulinkynsi, raastettu parmesan, oliiviöljy, 1 tl suolaa, 1 tl mustapippuria ja paahda uunissa 20 minuuttia.

2

Tee ruusukaalien kaveriksi tillidippi sekoittamalla hienonnettu tilli sekä jogurtti keskenään. Mausta jogurtti vielä ripauksella suolaa ja ala dippailemaan.

You Might Also Like