”Tästä maukkaalla tavalla lämpöä tähän talveen!”
Pikkelöityä retikkaa varten, mittaa etikka, sokeri ja vesi kattilaan. Kiehauta. Kuori retikka ja leikkaa ohuiksi siivuiksi esim. juustohöylällä. Kaada huoneenlämpöinen etikkaliemi retikoiden päälle. Kanatäytteeseen, leikkaa broileri noin 10 g paloiksi. Mittaa ainekset kattilaan ja ala keittämään miedolla lämmöllä. Keitä, kunnes kana on kypsää. Siivilöi keitinliemi talteen ja jatka keittämistä, kunnes rakenne on kastikemaista. Mausta suolalla. Sekoita kana ja kastike uudestaan keskenään ja tarjoile leivän päällä esimerkiksi majoneesin, korianterin ja pikkelöidyn retikan kanssa.Ingredients
Instructions