“Herkullinen naposteltava juhlapöytään tai vaikka lauantain leffailtaan. Soveltuu moneen eikä kalpene lainkaan ystävälleen, vanhalle kunnon nakkipiilolle.”
Leikkaa paahtoleivästä reunat pois ja kaulitse se ohueksi. Aseta keskelle yksi parsa, lisää hiukan suolaa ja kääri leipä parsan ympärille ja painele vielä kiinni kunnolla taitoskohdasta. Laita valmiit rullat uunipellille ja voitele ne kananmunalla sekä ripauksella oliiviöljyllä. Laita päälle haluamaasi juustoraastetta. Tzatsikia varten, raasta kurkku. Purista kurkusta ylimääräiset nesteet pois ja sekoita jogurttiin. Mausta ripauksella suolaa ja tilkalla sitruunamehua. Purista sekaan yksi valkosipulinkynsi ja sekoita.
Parsapiilot & Tzatsiki
(2 votes, average: 4,50 out of 5)
Loading...Ingredients
Instructions
