Arkeen/ Kasvisruoat

Pasta Burrata

”Pasta Burrata with Pesto. Mikä voisi mennä pieleen? Ei yhtään mikään. Vihreässä pestossa pyöritelty pasta ja päälle tomaattia ja revittyä burrata-juustoa. Se on siinä.

 

Pasta Burrata

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Mika Serves: 4
Cooking Time: 15 min

Ingredients

  • 500 g tuorepastaa
  • 2 kpl burrata-juustopalloa (½ per annos)
  • ¾ dl vihreää pestoa
  • 200 g miniluumutomaatteja
  • versomixiä ja oliiviöljyä viimeistelyyn

Instructions

1

Keitä pasta ohjeen mukaisesti. Valuta kypsä pasta ja laita takaisin kattilaan. Sekoita joukkoon pesto ja pilkotut tomaatit.

2

Annostele pastaa lautaselle ja revi päälle puolikas juustopallo.

3

Viimeistele versomixillä ja oliiviöljyllä.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply