”Upea lisuke haluamallesi lihalle tai kalalle. Voit kokeilla erilaisia tuoreyrttejä perunoiden maustamiseen.”
Persiljavoiperunat pihvillä
Ingredients
- 600 g pesty kiinteä peruna
- 100 g voi
- 1 ruukku lehtipersiljaa
- 2 tl suola
- mustapippuria muutam kierros myllystä
- valinnainen liha
Instructions
1
Keitä perunat kypsiksi. Lisää joukkoon voi, suola ja mustapippuri. Murskaa haarukalla. Hienonna persilja varsineen ja lisää joukkoon. Tarkista maku.
2
Tarjoile esim. lehtipihvien ja maustevoin kanssa.