Arkeen/ Jälkiruoat

Puolukka-valkosuklaamuffinsit

Vanhat kaverit puolukka ja valkosuklaa kohtaavat toisensa taikinan pyörteissä”

Puolukka-valkosuklaamuffinsit

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Lasse Serves: 4
Cooking Time: 45 min

Ingredients

  • 4 dl vehnäjauho
  • 2 tl leivinjauhe
  • 2,5 dl sokeri
  • 150 g voi
  • 1,5 dl maustamaton jugurtti 10 %
  • 3 kpl kananmuna
  • 2 dl pakaste puolukka
  • 2 dl rouhittu valkosuklaa

Instructions

1

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi kattilassa. Sekoita jugurtti ja kananmunat kulhossa. Lisää joukkoon vuorotellen kuivia aineita ja sulatettua voita.

2

Nostele varovasti taikinan joukkoon pakaste puolukat ja rouhittu valkosuklaa. Jaa taikina voideltuihin muffinsivuokiin.

3

Paista 200 C asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Kokeile hammastikulla kypsyys.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply