”Klassikko toast tulisella tonnikalalla. Nopeaa helppoa ja vielä terveellistä.”
![](https://www.12kuukautta.com/app/uploads/2023/03/Kuusamon-Juusto-03_2023-03-scaled.jpg)
Spicy tuna toast
Ingredients
- 2 prk tonnikalaa
- 1 prk raejuustoa
- 1 suolakurkku
- 1 dl creme fraiche
- 1 rkl srirachaa
- 1 punainen chili
- 1 valkosipulinkynsi
- 0,5 tl suola
- 0,5 tl mustapippuria
- 100g rucolaa
- 8 paahtoleivän siivua
- 0,5 dl oliiviöljyä
Instructions
1
Tee ensin tonnikalamassa sekoittamalla tonnikala, raejuusto, creme fraiche ja sriracha. Hienonna sekaan vielä suolakurkku ja punainen chili sekä murskattu valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.
2
Paahda kevyesti öljytyt paahtoleivät uunissa 200 asteessa reilu viisi minuuttia. Kokoa leivät laittamalla väliin spicy tuna täytettä ja rucolaa. Leikkaa leivät kolmioiksi ja tarjoile.