Jälkiruoat

Suolakinuski + Jäde

”Vaikka monet reseptit koittaa väittää, että kinuskin valmistus tarkoittaa fariinisokerin ja kerman kasaan keittämistä viisi päivää putkeen, niin se ei välttämättä ole tarpeellista. Kinuski valmistuu kotona todella helposti. Kylkeen kuula jätskiä oman maun mukaan – avot.”

Suolakinuski + Jäde

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Lasse Serves: 4
Cooking Time: 15 minuuttia

Ingredients

  • 150 g sokeria
  • 50 g voita
  • 2 dl kuohukerma
  • Suolaa

Instructions

1

Karamellisoi sokeri kuivalla pannulla. Lisää voi ja sekoita tasaiseksi. Lisää kerma ja keitä hieman kasaan.

2

Mausta kinuski ripauksella suolaa. Tarjoile vaniljajäätelön ja keksimurujen kanssa.

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Kaura
    heinäkuu 9, 2019 at 00:07

    Onpas erikoista, että viisi päivää putkeen pitäisi keitellä kinuskia. Itse oon laittanut vaan suhteen 2 dl kermaa, 1.5 fariinisokeria -> noin 10 miedolla lämmöllä. Anna jäähtyä, lisää suola. 🙂 Ihana ohje.

  • Leave a Reply