Arkeen/ Kala & Äyriäisruoat

Toast Skagen

”Klassikko voileipä. Se maistuu todella hyvältä. Sen takia se on klassikko. Ei kai siitä sen enempää.”

Toast Skagen

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Henkka Serves: 4
Cooking Time: 15 minuuttia

Ingredients

  • 8 palaa paahtoleipää
  • 200 g kuorittuja katkarapuja
  • 2 dl ranskankermaa (kevyemmän saa käyttämällä kermaviiliä)
  • Srirachaa
  • Sitruunamehua
  • Mustapippuria & Suolaa
  • Tilliä koristeluun

Instructions

1

Valmista skagen massa sekoittamalla katkaravut, ranskankerma ja ripaus Srirachaa keskenään. Lisää joukkoon vielä pieni loraus sitruunamehua ja mausta suolalla sekä mustapippurilla ja nosta jääkaappiin maustumaan puoleksi tunniksi.

2

Tarjoilua varten paahda leivät ja lisää täyte tasaisesti niiden päälle. Koristele tillillä ja tarjoile.

You Might Also Like