”Raikas terveyspommi, joka on helppo muokata omaan makupalettiinsa sopivaksi.”
Taboulleh & halloumi
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 2 dl Bulguria
- ½ ps lehtipersiljaa
- ½ ps basilikaa
- 1 ps herneenversoja
- 1 ps auringonkukanversoja
- 15 kpl kirsikkatomaatteja
- 1 punasipuli
- ½ kurkku
- 0,5 dl sitruunamehua
- 0,5 dl oliiviöljyä
- 50 g mustia kivettömiä oliiveja
- 1 pkt halloumia
- 1tl suolaa
- 1 tl mustapippuria murskattuna
Instructions
1
Valmista bulgur ohjeiden mukaisesti ja valuta.
2
Pilko lehtipersilja, basilika, kirsikkatomaatit, punasipuli, kurkku ja oliivit. Mausta suolalla, mustapippurilla, oliiviöljyllä ja sitruunamehulla ja sekoita.
3
Annostele, ja laita päälle herneen- ja auringonkukanversot sekä paistettu halloumi.
