Arkeen/ Kasvisruoat

Viikunaa ja ruusukaalia

”Makea, raikas ja paahteinen kokonaisuus.”

Viikunaa ja ruusukaalia

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Mika Serves: 2 hengelle

Ingredients

  • 300 g ruusukaalia
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 100 g pekaanipähkinöitä
  • 3 viikunaa
  • hunajaa, balsamicoa ja mustapippuria maun mukaan
  • fetaa

Instructions

1

Hienonna sipuli ja valkosipulin kynsi. Pese ja halkaise ruusukaalit. Lisää pähkinöiden kanssa pannulle ja paista kunnolla väriä öljyn kanssa. Paloittele viikunat.

2

Lisää kaikki ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon hunajaa ja balsamicoa maun mukaan. Tarkista suola ja maku.

3

Revi päälle kunnolla fetaa ja käy kimppuun!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply