”Tämä ihanan makea, suolainen ja pehmeän tulinen raparperiliemi on täydellinen kumppani esim. graavatun lohen kanssa. Kokeile myös kampasimpukkaa! Voit kruunata annoksen lisäämällä kirjolohenmätiä. Alkupalana 10/10.”…
”Raparperi herää henkiin grillissä. Tämä jälkiruoka on sopivan raikas ja kevyt päätös aterialle keskellä kesän helteitä. Annosta on myös helppo varioida itselleen mieleiseksi käyttämällä esimerkiksi eri pähkinöitä tai maustamalla…
”Ei sille minkään mahda: joskus tulee turskaa, mutta onneksi se tuntuu ja maistuu hyvältä! Hapan tilligremolata sopii tähän kuin evä kalaan!”…
”Kesäisin herkku on ehdottomasti cheviche. Helleruokien aatelia.”…
”Vielä, kun raparperia löytyy kelpo kunnossa maasta ja kauppojen hyllyiltä, niin kannattaa ottaa siitä kaikki irti.”…