”Vielä, kun raparperia löytyy kelpo kunnossa maasta ja kauppojen hyllyiltä, niin kannattaa ottaa siitä kaikki irti.”
Marinoi raparperit ensin pyörittelemällä intiaanisokerissa tai sokerissa. Jätä hetkeksi huoneenlämpöön. Valmista seuraavaksi pohja vaahdottamalla munat ja sokerin. Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilän läpi taikinaan. Levitä leivinpaperoidulle pellille ja ripottele mansikat tasaisesti taikinaan. Laita raparperit siivilään ja anna nesteen valua pois. Lisää raparperit tasaisesti taikinaan. Paista 180 C asteisessa uunissa 10-12 minuuttia, kunnes hammastikkuun ei jää taikinaa. Tarjoile kermavaahdon kanssa, jonka olet maustanut kanelilla.
Mansikka-Raparperipiirakka
(2 votes, average: 4,50 out of 5)
Loading...Ingredients
Instructions
