Arkeen/ Kasvisruoat

Uunitomaatti-fetatahna grillileivällä

”Rakastat tätä makua, mutta joka päivä ei jaksa tarjota pastaa ;)”

Uunitomaatti-fetatahna grillileivällä

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Lasse Serves: 4
Cooking Time: 45 min

Ingredients

  • 8 siivua vaaleaa leipää
  • 150 g fetajuusto
  • 250 g kirsikkatomaatti
  • 2 kpl valkosipulinkynsi, kuorittuna
  • 2 rkl oliiviöljy
  • ½ tl suola
  • muutama kierros mustapippuria myllystä
  • 1 ruukku tuoretta basilikaa

Instructions

1

Laita fetajuusto, valkosipulinkynnet ja kirsikkatomaatit leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200 C asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes feta, tomaatit ja valkosipulit ovat saaneet hieman väriä.

2

Soseuta tomaatit, fetajuusto ja valkosipulinkynnet oliiviöljyn kanssa tahnaksi. Mausta tahna suolalla ja mustapippurilla. Jäähdytä kylmäksi.

3

Grillaa leipäpalat kuivalla paistinpannulla rapeiksi toiselta puolelta. Levitä uunitomaattifetatahnaa leipäpaloille ja revi päälle tuoretta basilikaa.

You Might Also Like