Arkeen/ Liharuoat

Chilihärkää

”Härkää ja chiliä, mikä voisi mennä pieleen? Tämän reseptin avulla valmistat nopeasti itse chilisoosin, joka saa makunystyrät sauhuamaan! 🔥 😮‍💨 Laita toki chiliä oman sietokykysi tai makusi mukaan 🌶️”

 

Chilihärkää

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
By Mika Serves: 4
Cooking Time: 20 min

Ingredients

  • 1 punainen chili
  • 1 tomaatti
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 rkl tomaattipyreetä (ei pakollinen)
  • 600-800 g naudan paistisuikaleita
  • 1/4 karkeasti silputtua punakaalia
  • 2 rkl soijaa
  • öljyä paistamiseen

Instructions

1

Poista tomaatista ja chilistä kannat. Pilko molemmat neljään osaan. Laita astiaan valkoviinietikan, sokerin ja tomaattipyreen kanssa. Aja sauvasekoittimella karkeasti. Jos soosista tulee liian vetistä, voit siivilöidä puolet soosista.

2

Paista naudan paistisuikaleet öljyssä kuumalla pannulla. Lisää lopuksi pilkottu punakaali ja soija. Sekoita ja ota pois pannulta - tässä vaiheessa ei enää tarvitse paistaa, jotta kaali pysyy rouskuvana. Lisää halutessasi suolaa. Tarjoile keitetyn riisin kanssa.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply