”Kasvisversio lihapullista ja spagetista. Maukkaat falafel pyörykät toimii myös pastan seassa kunhan höysteet vaan ovat kohdillaan. Kokeile ja et pety.”
Falafel pasta
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
- 300g valmiita falafeleja
- 400g spagettia
- ½ ruukku lehtipersiljaa
- ½ ruukku korianteria
- 1 valkosipulikynsi
- 0,5 dl oliiviöljyä
- 0,5 tl suolaa
- 0,5 tl mustapippuria
- 2 dl turkkilainen jugurtti
- 1 rkl sitruunamehua
- puolikas kurkku
Instructions
1
Valmista yrtti öljy ajamalla tasaiseksi korianteri ja lehtipersilja oliiviöljyn kanssa. Valmista tämän jälkeen tsatsiki sekoittamalla keskenään jugurtti, murskattu valkosipuli sitruunamehu ja raastettu kurkku. Mausta tsatsiki suolalla ja mustapippurilla.
2
Keitä spagetti ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita joukkoon yrtti öljy. Kypsennä falafelit ja sekoita spagetin joukkoon. Tarjoile ruoka tsatsikin kanssa.
