”Pizzat täytetään tietty oman mukaan, joten laita rohkeasti omat herkut sekaan. Tämä on vaan oikotie onneen. Jos pizzaperjantaina ei kiinnosta alkaa pyörittämään taikinaa itse, niin pitaleivästä saatiin keksittyä oiva kompromissi ongelmaan.”
Valmista ensin tomaattikastike. Laita astiaan tomaattimurska, tomaattipyre ja valkosipulinkynnet. Mausta ripauksella suolaa, mustapippuria, sokeria ja oreganoa. Heitä jengiin myös kourallinen basilikan lehtiä ja aja tasaiseksi ja tomaattikastike on valmis. Laita pitan puolikkaalle tomaattikastiketta ja laita päälle muutama nokare mozzarellaa ja pari palaa tuoretta tomaattia. Paista uunissa 225 astetta noin 10 minuuttia tai kunnes pitapizza on saanut sopivan värin. Laita päälle vielä muutama basilikan lehti ennen tarjoilua.
Pitapizza
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Ingredients
Instructions
