Arkeen/ Liharuoat

Reuben-bagelit

”Varma klassikko on Reuben. Suussa tanssiva makujen sinfoniaorkesteri.”

Reuben-bagelit

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Henkka Serves: 2 hengelle
Cooking Time: 20 min

Ingredients

  • 2 bagelia
  • 150g suolalihaa
  • 50g hapankaalia
  • 1 suolakurkku
  • 50 gruyere-juusto
  • 0, 5 dl majoneesia
  • 1 tl piparjuuriraaste
  • 1 rkl ketsuppia
  • 5 tippaa tabascoa
  • 5 tippaa worchesterinkastiketta
  • 0,5 tl savupaprikajauhe
  • 0,5 tl mustapippuri murska

Instructions

1

Valmista kastike maustumaan. Sekoita majoneesi, piparjuuri, ketsuppi, tabasco, worchesterin kastike, savupaprikajauhe ja mustpippuri ja soossi on valmis.

2

Halkaise bagelit ja voitele kevyesti. Laita raastettu gruyere juusto puolikkaiden päälle ja laita uuniin 200 asteeseen muutamaksi minuutiksi. Niin, että juustoraaste sulaa ja saa hiukan väriä.

3

Kokoa bagelit. Laita väliin suolaliha, hapankaali ja suolakurkut. Voitele kansi majoneesikastikkeella. Nauti.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply