”Parasta, mitä hienosta raaka-aineesta saa tehtyä.”

Smetanasilli
Ingredients
- 300 g matjessisillifile (ruodoton)
- 150 g smetana
- 1 ruukku tilliä hienonnettuna
- 1 kpl punasipuli hienonnettuna
- Suola, mustapippuri
Instructions
1
Leikkaa sillifile puolen sentin kokoisiksi paloiksi. Vaahdota smetana.
2
Lisää smetanan joukkoon tilli, pinasipuli ja silli. Mausta mustapippurilla ja suolalla.
3
Tarjoile esimerkiksi mallasleivän ja retiisien kanssa.