”Jos oot joskus ostanut vahingossa sulatejuustoa juustokakkuun tuorejuuston sijaan, niin voit käyttää sulatejuustosi tämän klassikon tuunaamiseen. True story.”
Sulatejuusto-jauhelihapihvit
(8 votes, average: 4,25 out of 5)
Loading...Ingredients
- 400 g naudanjauheliha
- 300 g sulatejuusto
- 1 dl korppujauho
- 2 kpl valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- 2 kpl keltasipuli, hienonnettuna
- 2 tl suola
- 1 tl mustapippuri rouhittu
Instructions
1
Sekoita kulhossa kaikki raaka-aineet. Laita kelmu päälle ja anna olla kylmässä puolisen tuntia.
2
Pyörittele massasta palloja leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200 C asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes kypsiä.
3
Tarjoile klassisesti perunamuusin ja puolukoiden kanssa.
