Arkeen/ Kala & Äyriäisruoat

Sushimuffinssit

”Sushien ystävät huomio! Sushi-muffinssit on erinomainen vaihtoehto saada sushin täyteläisiä sushin makuja eri muodossa. Tämä on loistava iltapala tai esim. buffassa tarjottava ihanuus.”

Sushimuffinssit

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
By Lasse Serves: 10-12 kpl
Cooking Time: 1 h 15 min

Ingredients

  • 300 g sushiriisiä
  • 0,5 dl sushiviinietikkaa
  • 1 rkl mirin-kastiketta
  • wasabia
  • nori-merilevää
  • katkarapuja
  • ohueksi siivutettua lohta
  • merileväkaviaaria
  • gari-inkivääriä
  • avokadoa ohueksi siivutettuna
  • japanilaista mausteseosta

Instructions

1

Valmista sushiriisi. Laita sushiriisi likoamaan kylmään veteen 15 minuutiksi. Valuta ja huuhtele hyvin. Keitä riisi kypsäksi kuumassa vedessä tai riisinkeittimessä. Valuta mahdollisesta keitinvedestä.

2

Mausta sushiviinietikalla ja mirin-kastikkeella. Painele sushiriisistä palloja muffinssivuokiin. Sivele riisin pintaan wasabia. Lisää muffinssien päälle haluamiasi täytteitä. Esimerkiksi lohta, avokadoa ja murrettua nori.-merilevää.

You Might Also Like